Power in Numbers Triple IPA de Pure Project Brewing en colaboración con (va de nuevo) Abnormal Beer CO, Alesmith Brewing CO, Amplified Ale Works, Barrier Brewing CO, Bottle Logic Brewing, Burgeon Beer CO, Casa Agria Specialty Ales, Cellador Ales, Cerebral Brewing, Civil Society Brewing, Claimstake Brewing, The Courtyard Brewery, Fieldwork Brewing CO, Finback Brewery, Fruition Brewing, Great Notion Brewing, Gunwhale Ales, Horus Aged Ales, Humble Sea, Karl Strauss Brewing CO, Kings County Brewers Collective, Magnify Brewing CO, Mason Ale Works, Mikkeller Brewing San Diego, Moksa Brewing CO, Mumford Brewing, Ocelot Brewing CO, Pizza Port Brewing CO, RAR Brewing, Root + Branch Brewing, Stone Brewing CO, Superstition Meadery, Temescal Brewing, Thorn St. Brewery, Topa Topa Brewing CO, J. Wakefield Brewing, Woodfour Brewing CO, Wren House Brewing CO, 10.6% ABV.

Cerveza americana estilo New England Triple India Pale Ale/Triple NEIPA con lúpulos Nelson, Southern Cross y Hallertauer Blanc.

Apariencia: de color ámbar claro que se observa totalmente turbia. Corona de espuma color blanco de mediana retención, con burbujas compactas y algunas abiertas al centro.

Aroma: notas evidentemente frutales así como herbales relucen; puré de mango, durazno, piña verde, jugo de uva blanca, mandarina, lemongrass, pasto recién cortado. Un buen ponche de frutas.

Sabor: frutal, más ligeramente cítrica y herbal; notas a durazno, puré de mango y piña dulce artificial se hacen notar de inicio, esto es complementado por ese carácter sui generis a jugo de uva blanca y vino blanco de los lúpulos utilizados. Atrás de lo anterior encontramos sabores a clementina, lemongrass, pino y pasto recién cortado. En medio del trago aparecen las maltas que brindan un soporte dulce a los lo lúpulos y de las cuales destaca el trigo, aunque este no le roba nada de protagonismo a lo previamente descrito. En medio del trago aparece un amargor de mediana intensidad con carácter a pasto recién cortado, sabores remanentes a durazno, jugo de uva blanca y vino blanco.

Sensación: de cuerpo medio que se percibe oleoso y cremoso en boca, mediana carbonatación.

Parte de la serie del 3er aniversario de Pure Project Brewing, anteriormente ya pudimos reseñar Power in Numbers IPA, ahora es turno de la Triple IPA. Tal vez el hype de las 40 cervecerías colaborando está un poco de más, aunque en concepto suena bastante atractivo. Con todo y lo anterior, se nota que la manufactura es de Pure Project, cosa que para nada es malo, además de haber obtenido una buena selección de lúpulos que entre ellos funciona muy bien. Ojo, que esos 10.6% ABV son engañosos, es una cerveza peligrosamente fácil de beber.

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La suma de todos los productos al cuadrado.
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