Wells Banana Bread Beer de Charles Wells Brewery, 5.2% ABV.

Cerveza inglesa estilo Fruit Beer.

Apariencia: de color ámbar cobrizo con algunos destellos naranjas a contraluz, se observa cristalina con una mediana-baja actividad de carbonatación. Corona de espuma color blanco, de burbujas compactas y abiertas.

Aroma: predomina intensamente el aroma a plátano aunque algo artificial, me recuerdo a esos chicles motitta con aroma a banana, ligeramente algunas notas a pan que aportan las matas pero muy ligero.

Sabor: ya en boca es un poco más presente el carácter “a cerveza”; de inicio dulce con esas notas a plátano artificial además de notas a pan y algo de clavo. En el regusto queda remanencia ligera del dulzor en conjunto con un amargor ligero alto.

Sensación cuerpo ligero alto, mediana-baja carbonatación.

Cerveza que cumple con todo lo que promete en su etiqueta. Tal cual ese aroma a plátano y pan bien presente, sin dejar de tener carácter de cerveza, lo cual a veces no está tan bien logrado en algunas cervezas que pretenden usar adjuntos. Rica y “divertida”, tal cual huele a esos chicles sabor plátano marca motita.

-Gracias Andrés por compartir.

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Rica y divertida.
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