Czechvar B: Dark de Budějovický Budvar, 4.7% ABV.

Cerveza checa estilo Dunkel/Tmavý.

Apariencia: de color marrón profundo con algunos destellos rojizos y cafés a contraluz; corona de espuma color beige de mediana retención, con burbujas compactas y algunas abiertas.

Aroma: muy marcadas las maltas tostadas con notas a café, chocolate y algo ligeramente terroso, nueces, algo mineral del agua y herbal de los lúpulos pero muy ligero.

Sabor: nuevamente las maltas tostadas destacan, café chocolate y algo ligeramente terroso, atrás algo de nueces siguiéndole lo mineral del agua y ligeramente herbal de los lúpulos nobles utilizados. En el retrogusto queda un amargor ligero alto, seco y no astringente.

Sensación: cuerpo ligero, mediana carbonatación.

Una muy buena lager oscura de República Checa con un precio de maravilla. Rica y recomendada al igual que su hermana “clara”

20170203_200705
República Checa sabe hacer cervezas.